KEFTAS AUX LÉGUMES GRILLÉS

La recette conviviale par excellence ! A assaisonner selon vos envies...

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20min

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6

😋 Fastoche

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre délicieux haché végétal, source de protéines

Haché végétalHaché végétalUne flèche jaune
Des keftas aux légumes grillés
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 4 barquettes de Haché Sojasun
  • 1 botte de coriandre fraîche
  • 4 oignons nouveaux
  • 1 c à café de cumin en poudre
  • 1 c à café de cannelle en poudre
  • 1 c à café de harissa
  • Huile d’olive
  • Sel
  • Poivre

Préparation

  1. J'émince la coriandre et les oignons.
  2. Dans un saladier, je mélange le Haché Végétal Sojasun avec tous les ingrédients. Je forme des boulettes d’environ 4cm de diamètre et je les aplatis légèrement.
  3. Je les fais griller au barbecue ou à la plancha. Je les sers avec des légumes grillés croquants.
  4. Je les savoure !