Traditionnel chocolat chaud de Noël

A déguster avec un plaid à carreaux, un pyjama en moumoute tout doux, des chaussettes molletonnées et une playlist de Franck Sinatra ❄️

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15min

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2

🥱 Trop fastoche

Avec notre délicieuse boisson soja chocolat 🍫

Une flèche jaune
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • ½ gousse de vanille
  • 500 ml de la boisson soja chocolat Sojasun
  • 85g de chocolat à 70%, haché grossièrement
  • 150 ml de crème liquide (vous pouvez utiliser le soja cuisine pour une version 100% VG)
  • 1 demi cuillère à café de cannelle moulue + 1 bâton de cannelle
  • Un peu de crème chantilly pour les plus gourmands !

Préparation

  1. Je verse la boisson soja chocolat Sojasun dans une casserole et j’y plonge la vanille ainsi que la cannelle moulue 
  2. Je porte à ébullition, puis je réduis le feu et je laisse mijoter pendant 10 minutes tout en mélangeant
  3. Dans une autre casserole je fais fondre le chocolat avec la crème puis j'enlève du feu
  4. J’ajoute petit à petit la boisson chaude au mélange chocolat/crème en remuant
  5. Je sers immédiatement dans 2 tasses avec de la chantilly et le bâton de cannelle en décoration.