Houmous Vegan
Une préparation healthy et riche en saveur pour l'apéro !
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10min
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4
Avec notre dessert au soja nature, l'allié de toutes vos sauces !
Ingrédients
- 1 boite de pois chiche
- 1 citron
- 2 ou 3 Sojasun Nature
- 1 cuillère à soupe de « Tahini » (Pâte de sésame)
- Sel
- Poivre
- Cumin
- Huile d’olive
- Des Crudités (Carottes, choux fleur …)
Préparation
- Je verse la boîte de pois chiche, le sel, le poivre, le cumin et le tahini dans un mixeur.
- J'ajoute 2 ou 3 dessert Sojasun Nature dans la préparation puis je mixe.
- Je verse la préparation dans une coupelle en ajoutant le jus de citron et l’huile d’olive.
- Je découpe les légumes en bâtonnets.
- Je dresse mon houmous et les légumes dans un plat et je sers aussitôt.
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