Gâteau au chocolat et glaçage coco
J'utilise mon pot de dessert pour préparer ce gâteau : idéal avec les enfants !
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20min
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60min
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8
😋 Fastoche
Avec notre incontournable Sojasun à la Grecque nature !
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Ingrédients
- 2 pots de Sojasun à la Grecque nature
- 1 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 4 œufs
- 100 gr de chocolat
- 100 gr de noix de coco râpée
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Dans un saladier, je mélange 1 Sojasun à la Grecque nature avec l’huile, les œufs, le sucre, 50 g de noix de coco râpée, la farine et la levure.
- Je fais faire fondre le chocolat puis je l’ajoute au mélange.
- Je verse dans un moule à cake étroit, beurré et fariné (pour un résultat bien épais).
- Je fais cuire pendant 50 minutes à 1 heure à 180°C (thermostat 6).
- Je laisse tiédir puis je démoule sur une grille pour laisser refroidir.
- Je mets le Sojasun à la Grecque nature restant dessus pour glacer le gâteau et je saupoudre de noix de coco râpée avant de servir.