Gâteau au chocolat et glaçage coco

J'utilise mon pot de dessert pour préparer ce gâteau : idéal avec les enfants !

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20min

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60min

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8

😋 Fastoche

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre incontournable Sojasun à la Grecque nature !

Une flèche jaune
Un gâteau au chocolat au glaçage à la noix de coco
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 2 pots de Sojasun à la Grecque nature
  • 1 pot d'huile
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 4 œufs
  • 100 gr de chocolat
  • 100 gr de noix de coco râpée
  • 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Dans un saladier, je mélange 1 Sojasun à la Grecque nature avec l’huile, les œufs, le sucre, 50 g de noix de coco râpée, la farine et la levure.
  2. Je fais faire fondre le chocolat puis je l’ajoute au mélange.
  3. Je verse dans un moule à cake étroit, beurré et fariné (pour un résultat bien épais).
  4. Je fais cuire pendant 50 minutes à 1 heure à 180°C (thermostat 6).
  5. Je laisse tiédir puis je démoule sur une grille pour laisser refroidir.
  6. Je mets le Sojasun à la Grecque nature restant dessus pour glacer le gâteau et je saupoudre de noix de coco râpée avant de servir.