FAJITAS AU HACHÉ VÉGÉTAL, SAUCE AU SOJASUN À LA GRECQUE
Aïe caramba ! (Votre réaction quand vous allez goûter à une de ces fajitas)
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15min
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4
😋 Fastoche
Avec notre délicieux haché végétal, source de protéines
Ingrédients
- 10 tortillas
- 2 barquettes de Haché végétal Sojasun
- 3 oignon émincé + 1 ciselé
- 1 salade romaine émincée
- 250 gr de purée d’avocat ou guacamole
- 200 gr de dessert Sojasun à la grecque nature
- 2 gousses d’ail hachées
- 1 pincée de cumin
- Sel/ Poivre
Préparation
- Dans un sautoir, je fais revenir les oignons dans l’huile d’olive et j'ajoute le haché. J'assaisonne.
- Je prépare la sauce en mélangeant le dessert Sojasun à la Grecque nature avec l’ail, l’oignon ciselé, le cumin, le sel et le poivre.
- Je fais tiédir les fajitas et je garnis de salade, de haché cuisiné et de guacamole. J'accompagne de la sauce.
