FAJITAS AU HACHÉ VÉGÉTAL, SAUCE AU SOJASUN À LA GRECQUE

Aïe caramba ! (Votre réaction quand vous allez goûter à une de ces fajitas)

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15min

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4

😋 Fastoche

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre délicieux haché végétal, source de protéines

Haché végétalHaché végétalUne flèche jaune
Des fajitas au haché végétal
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 10 tortillas
  • 2 barquettes de Haché végétal Sojasun
  • 3 oignon émincé + 1 ciselé
  • 1 salade romaine émincée
  • 250 gr de purée d’avocat ou guacamole
  • 200 gr de dessert Sojasun à la grecque nature
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 pincée de cumin
  • Sel/ Poivre

Préparation

  1. Dans un sautoir, je fais revenir les oignons dans l’huile d’olive et j'ajoute le haché. J'assaisonne.
  2. Je prépare la sauce en mélangeant le dessert Sojasun à la Grecque nature avec l’ail, l’oignon ciselé, le cumin, le sel et le poivre.
  3. Je fais tiédir les fajitas et je garnis de salade, de haché cuisiné et de guacamole. J'accompagne de la sauce.