Chili Sin Carne végétal

Une recette simple pour vos repas en famille !

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15min

🍳

35min

🍴

4

🥱 Trop fastoche

Avec notre délicieux haché végétal, source de protéines

Une flèche jaune
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 2 barquettes de Haché Végétal Sojasun
  • 1 boîte de haricots rouges
  • 2 poivrons verts
  • 2 poivrons rouges
  • 2 oignons
  • 4 tomates ou 1 boîte de tomate pelées au jus
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café d’épices à chili
  • 1 cuillère à café de cumin

Préparation

  1. J'épluche les oignons et les coupe finement. Je les faire revenir finement avec l’huile d’olive dans un wok ou une casserole.
  2. Je découper les poivrons en dés et les ajoute dans le wok. Je laisse cuire quelques minutes et j'ajoute le Haché Sojasun. Je mélange, j'ajoute les tomates en dés.
  3. J'assaisonne et j'ajoute les épices. Je cuis 20 minutes. J'ajoute les haricots rouges et prolonge la cuisson pendant 15 minutes en couvrant.
  4. Je sers avec du riz, des chips tortillas et du guacamole.