PEANUT PORRIDGE FONDANT FAÇON FLAN

Pour 1 bol :

• 5 c.s de porridge peanut @porridge.l.a.b
• 200 ml de boisson soja vanille Sojasun
• 1 c.s de crème d’avoine (ou crème soja)
• 1 petite c.c de margarine végétale
• 1 cc de sucre complet (optionnel) – pour le dessus du porridge

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Dans une casserole, verser la boisson soja vanille, la crème et la margarine, porter à feu moyen et bien mélanger. Verser les flocons et laisser cuire quelques minutes juste le temps de faire légèrement gonfler les flocons.
3. Huiler un petit moule pour le four (ici, environ 10cm de diamètre), verser la préparation. Recouvrir de quelques cacahuètes et saupoudrer de sucre complet (option).
4. Enfourner pendant environ 18 min.
5. Déguster tiède.