GÂTEAU AU « YAOURT »

Parfait pour le gouter !

🕙

15min

🍳

35min

🍴

8

🥱 Trop fastoche

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre incontournable dessert au soja sans sucre !

Nature au soja sans sucresNature au soja sans sucresUne flèche jaune
Un gâteau au yaourt avec du sucre glace par dessus
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

Dans cette recette, le pot de yaourt sert de mesure :

  • 1 dessert Sojasun Nature (ou du parfum de votre choix)
  • 2 pots de sucre roux, de préférence, pour son léger goût de caramel et sa teneur en minéraux
  • 3 pots de farine T80 (semi-complète), elle est source de fibres et plus riche en nutriments
  • 1/2 pot d’huile de noix de préférence, pour sa richesse en Oméga 3 et sa saveur
  • 3 œufs
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Je préchauffe le four thermostat 5-6 (180°C). je beurre un moule rond
  2. Je verse le dessert Sojasun dans un saladier. J'ajoute, dans l’ordre, en mélangeant bien avec une cuillère en bois : le sucre, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile.
  3. Je verse la préparation dans le moule beurré et je fais cuire 35 minutes à 180°C.
  4. Je laisse refroidir et je démoule.