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Un site ÉCO-OPTIMISÉ, C’EST QUOI ?

Pour minimiser l’impact environnemental de ce site, nous avons appliqué quelques règles simples pour réduire le volume de données échangées avec le serveur et donc l’empreinte carbone globale de la consultation de ce site.

- Nous n’utilisons que des images légères, très compressées, et affichées en petit format

- Nous avons banni les vidéos de ce site, car c’est le media qui consomme le plus de bande passante.Nous utilisons des images vectorielles bien plus légères, dès que possible.

- Enfin, la technologie utilisée par ce site est grandement optimisée et obtient la note de 92% sur le site de test GT Metrix.

C’est un petit pas sur le grand chemin de l’optimisation numérique ; mais ça nous tenait à coeur, alors on a fait des efforts pour apporter notre contribution.

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Dessert A LA GRECQUE VANILLE

Dessert A LA GRECQUE VANILLE

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Notre dessert à la grecque au bon goût de vanille bourbon, tout droit sorti des îles ! Le truc en plus qui fait la diff' : des biscuits pour l'accompagner au goûter ;)

Intensément vanillé / onctueux / source de calcium /

Intensément vanillé / onctueux / source de calcium /

Intensément vanillé / onctueux / source de calcium /

"Aussi bon le matin avec du muesli qu'en dessert ou au goûter !"

- fred_little_world

Des ingrédients
sélectionnés
avec amour

Notre ingrédient star : le soja, français et sans OGM, s'il vous plaît ! Et pourquoi ça ? Parce qu'il est plein de protéines végétales de bonne qualité, les seules du monde végétal à se rapprocher des protéines animales (viande, œufs, poisson…) car elles contiennent les 8 acides aminés essentiels à notre organisme. Belle perf', n'est-ce pas ? Et toujours notre mot d'ordre : une composition sans colorants, sans conservateurs et sans arômes artificiels.

Il y a quoi dedans ?

+

-

Riche en protéines végétales

Source de calcium

Pauvre en graisses saturées

Pour 100g

Énergie

Matières grasses

Dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Protéines

Fibres alimentaires

Sel

Vitamines

Calcium

361kJ (86 kcal)

2,7g

0,4

10,5

9,7g

4,6g

0,6g

0,10g

120mg

Jus de soja* (79%), sucre, épaississant : farine de graines de caroube – pectine, amidon, arômes naturels, jus concentré de carotte, jus de citron concentré, sel de calcium, grains de vanille épuisés, extrait de vanille Bourbon, ferments sélectionnés.

*Conforme à la norme NF V 29-001, graines de soja filières françaises garanties sans OGM Le saviez-vous ? De la même façon que nos grand mères se servaient de la pectine pour gélifier leurs confitures, nous l’utilisons pour réaliser notre recette Sojasun à La Grecque. Cette fibre végétale naturellement issue de fruits (dans notre cas le citron !) permet de lui apporter une belle texture onctueuse. La couleur est apportée par des concentrés de fruits et de légumes.

Des idées pour
vos petits plats
du quotidien

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