Galettes soja & blé Tomate, Basilic, Mozzarella
Notre incontournable galette végétale tomate-basilic encore plus fondante et gourmande grâce à notre nouvel ingrédient : la mozzarrella. Une recette super protéinée à base de soja et de blé français. Pour cuistots amateurs ou chevronnés, recettes basiques ou élaborées !
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"Parfait pour un bon "katsu sando", le sandwich japonais ;)"
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Y'a quoi dedans ?
Tomate concassée 31% (tomate, jus de tomate), mozzarella(1) végétarienne (lait) 18%, coulis de tomate cuisiné 14% (pulpe et concentré de tomate, huiles végétales de colza et tournesol en proportion variable, oignon, sucre, sel, basilic 0,2%), farine protéique de soja(2) 10%, protéine de blé(3) 6% (gluten de blé(3), farine de blé(3)), huile de tournesol, basilic 4,5%, oignon, concentré de tomate 3,3%, farine de maïs, farine de blé(3) 2,2%, fibres de soja(2) 1,8%, blanc d'œuf(4) en poudre, sel, extrait d'oignon, poivre.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Énergie
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Fibres alimentaires
Sel
Calcium
967kJ (232kcal)
12g
3,1g
10g
4,0g
19g
3,8g
1,1g
Astuces de préparation
Faites le dorer 6 minutes à la poêle sans graisse ajoutée, et hop, c'est prêt ! Pour les plus pressés : 1 minutes au micro-ondes, ça marche aussi ;)
