Galettes soja & blé Tomate, Basilic, Mozzarella

Notre incontournable galette végétale tomate-basilic encore plus fondante et gourmande grâce à notre nouvel ingrédient : la mozzarrella. Une recette super protéinée à base de soja et de blé français. Pour cuistots amateurs ou chevronnés, recettes basiques ou élaborées !

La carotte du logo Yuka

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Galettes soja & blé Tomate, Basilic, Mozzarella
Un fond jaune avec des déchirures

"Parfait pour un bon "katsu sando", le sandwich japonais ;)"

"

Thomas, Brest

Galettes soja & blé Tomate, Basilic, Mozzarella

Y'a quoi dedans ?

Tomate concassée 31% (tomate, jus de tomate), mozzarella(1) végétarienne (lait) 18%, coulis de tomate cuisiné 14% (pulpe et concentré de tomate, huiles végétales de colza et tournesol en proportion variable, oignon, sucre, sel, basilic 0,2%), farine protéique de soja(2) 10%, protéine de blé(3) 6% (gluten de blé(3), farine de blé(3)), huile de tournesol, basilic 4,5%, oignon, concentré de tomate 3,3%, farine de maïs, farine de blé(3) 2,2%, fibres de soja(2) 1,8%, blanc d'œuf(4) en poudre, sel, extrait d'oignon, poivre.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

Énergie

Matières grasses

dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Protéines

Fibres alimentaires

Sel

Calcium

967kJ (232kcal)

12g

3,1g

10g

4,0g

19g

3,8g

1,1g

Astuces de préparation

Faites le dorer 6 minutes à la poêle sans graisse ajoutée, et hop, c'est prêt ! Pour les plus pressés : 1 minutes au micro-ondes, ça marche aussi ;)