Galettes blé & lupin Aubergine cuisinée
Notre galette végétarienne aux saveurs estivales : à base d'aubergine, de blé et de lupin français. Si vous ne connaissez pas cette plante, le lupin est l'espèce la plus cultivée en France pour ses graines super protéinées. De quoi mettre un coup de boost dans vos assiettes !
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"Parfait avec une salade quand j'ai la flemme de cuisiner 🙈" Lydie
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Y'a quoi dedans ?
Aubergine grillée 21%, protéine de blé(1) 15,5% (gluten de blé(1), farine de blé(1)), coulis de tomate cuisiné (pulpe et concentré de tomate, huiles végétales de colza et tournesol en proportion variable, oignon, sucre, sel, basilic), eau, oignon, tomate concassée (tomate, jus de tomate), huile de tournesol, pépites de lupin(2) 4,7%, carotte(1), farine de blé(1) 3,3%, ail, origan, arôme naturel, olive noire, fibres de bambou, gélifiant : méthylcellulose, jus concentré d'oignon, jus concentré de citron(3), sel, extrait d'oignon, cumin.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
Énergie
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Fibres alimentaires
Sel
Calcium
747kJ (178kcal)
7,2g
0,7g
10g
4,1g
16g
4,8g
0,96g
Astuces de préparation
Faites le dorer 6 minutes à la poêle sans graisse ajoutée, et hop, c'est prêt ! Pour les plus pressés : 1 minutes au micro-ondes, ça marche aussi ;)
