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Croustillant Epinards et Fondant végétal

Sojasun

Ce croustillant est une spécialité végétale panée à base d’épinard, de soja, de blé et d’une préparation végétale fondante, préfrite et précuite.

Ce produit est
  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres alimentaires
  • Pauvre en graisses saturées (contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol)
Ingrédients

Epinard 17%, chapelure 16% [farine de blé, levure, persil, sel, épices (curcuma, paprika)], préparation végétale fondante 16% [jus de soja(1) (eau, graines de soja(1) 10%), eau, amidon, huile de colza, fibres de bambou, arômes naturels, protéine de pomme de terre, sel, jus concentré de carotte(2)], farine protéique de soja(1) réhydratée 15,5%, enrobant 15% (eau, farine de blé, sel), tofu 8% (eau, graines de soja(1), agent de coagulation : chlorure de magnésium marin), gluten de blé 7,9%, huile de tournesol, fibres de soja(1) et de plantain, eau, jus concentré d’épinard 0,6%, sel, extrait d’oignon, oignon en poudre, arôme naturel, aneth, poivre, muscade

(1) soja cultivé et transformé en France, sans OGM – (2) le jus concentré de carotte permet une coloration naturelle du produit

Déclaration nutritionnelle
Energie
1007kJ / 241 kcal
Matières grasses
11g
dont acides gras saturés
1,3g
Glucides
18g
dont sucres
1,8g
Protéines
15,g
Sel
1,2g

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Conservation
A conserver à +2°C / +6°C
Conditionnement
2 croustillants de 80g, soit une barquette de 160g
Conseils d'utilisation

Réchauffage au four ventilé à 200°C (conseillé) : Préchauffez le four, retirez les croustillants de leur barquette et les réchauffer pendant 12 minutes.

Réchauffage à la poêle : Dans une poêle anti-adhésive chaude, réchauffez les croustillants à feu moyen 9 à 10 minutes en les retournant fréquemment.

Réchauffage à la friteuse : Plongez les croustillants dans la friteuse préchauffée à 180°C, pendant 1 minute 30 sec à 2 minutes.

Barquette inadaptée au réchauffage au four à micro-ondes

 

Astuces et recettes avec Croustillant Epinards et Fondant végétal