Croustillant aux épinards et au fondant végétal
Ce croustillant est une spécialité végétale panée à base d’épinard, de soja, de blé et d’une préparation végétale fondante, préfrite et précuite.
- Riche en protéines végétales
- Source de fibres alimentaires
- Pauvre en graisses saturées (contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol)
Epinard 17%, chapelure 16% [farine de blé, levure, persil, sel, épices (curcuma, paprika)], préparation végétale fondante 16% [jus de soja(1) (eau, graines de soja(1) 10%), eau, amidon, huile de colza, fibres de bambou, arômes naturels, protéine de pomme de terre, sel, jus concentré de carotte(2)], farine protéique de soja(1) réhydratée 15,5%, enrobant 15% (eau, farine de blé, sel), tofu 8% (eau, graines de soja(1), agent de coagulation : chlorure de magnésium marin), gluten de blé 7,9%, huile de tournesol, fibres de soja(1) et de plantain, eau, jus concentré d’épinard 0,6%, sel, extrait d’oignon, oignon en poudre, arôme naturel, aneth, poivre, muscade
(1) soja cultivé et transformé en France, sans OGM
(2) le jus concentré de carotte permet une coloration naturelle du produit
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Réchauffage au four ventilé à 200°C (conseillé) : Préchauffez le four, retirez les croustillants de leur barquette et les réchauffer pendant 12 minutes.
Réchauffage à la poêle : Dans une poêle anti-adhésive chaude, réchauffez les croustillants à feu moyen 9 à 10 minutes en les retournant fréquemment.
Réchauffage à la friteuse : Plongez les croustillants dans la friteuse préchauffée à 180°C, pendant 1 minute 30 sec à 2 minutes.
Barquette inadaptée au réchauffage au four à micro-ondes