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Haché végétal

Sojasun

Le Haché végétal révolutionne nos assiettes ! Découvrez le Haché Sojasun, une préparation de soja cuisiné prêt à l’emploi pour les légumes farcis, le hachis parmentier, les lasagnes…

Ce produit est
  • Riche en protéines végétales
  • Riche en fibres
  • Pauvre en graisses saturées
Ingrédients

Farine protéique de soja(1) réhydratée 63%, eau, oignon 9%, concentré de tomate 6,5%, huile de tournesol, fibres de soja(1), jus concentré de légumes 1,5% (oignon, tomate), sel, gélifiant : méthylcellulose, extrait d’oignon 0,3%, jus concentré de citron(2), sucre, poivre.

(1)Soja filière française, garanti sans OGM – (2) Le jus concentré de citron permet une conservation naturelle du produit.

Traces éventuelles de gluten de blé, lupin, céleri, lait et œuf

Déclaration nutritionnelle
Énergie
751 kJ (180 kcal)
Matières grasses
8,7g
Acides gras saturés
0,9g
Glucides
5g
Sucres
3,2g
Fibres alimentaires
6,9g
Protéines
17g
Sel
1,1g

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Conservation
A conserver entre +2° et +6°C
Conditionnement
240g
Conseils d'utilisation

A cuire, dans une poêle, 5 minutes à feu doux, en y ajoutant soit un coulis de tomate, un filet d’huile d’olive ou un peu de crème fraîche liquide pour obtenir une farce bien moelleuse. Utilisez le ensuite dans de nombreuses recettes : hachis parmentier, lasagne, moussaka, légumes farcis, pizza, tarte etc…