Voir toute la gamme

Croustillant Champignon et Fondant végétal

Sojasun

Spécialité végétale panée à base de champignon, de soja, de blé et d’une préparation végétale fondante, préfrite et précuite.

Ce produit est
  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres alimentaires
  • Pauvre en graisses saturées (contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol)
Ingrédients

Préparation végétale fondante 20% [jus de soja(1) (eau, graines de soja(1) 10%), eau, amidon, huile de colza(2), fibres de bambou, protéine de pomme de terre, arômes naturels, sel, ingrédient pour colorer : jus concentré de carotte], champignon(2) 17%, chapelure 17% [farine de blé, levure, sel, épices (curcuma, paprika)], enrobant 16% (eau, farine de blé, sel), gluten de blé(2) 8,1%, eau, farine protéique de soja(1) 7,5%, huile de tournesol, fibres de soja(1) et de plantain, champignon en poudre 0,8%, ail, persil, jus concentré de champignon 0,4%, sel, extrait d’oignon, oignon en poudre, poivre.

(1) soja cultivé et transformé en France, sans OGM – (2) cultivé en France
Traces éventuelles de lupin, céleri, lait, œuf, moutarde et amande. 

Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Déclaration nutritionnelle
Energie
1052kJ / 251kcal
Matières grasses
10g
dont acides gras saturés
1,3g
Glucides
23g
dont sucres
1,8g
Fibres alimentaires
4,5g
Protéines
15g
Sel
1g

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Conservation
A conserver à +2°C / +6°C - DLC : 40 jours
Conditionnement
2 croustillants de 80g, soit une barquette de 160g
Conseils d'utilisation

Réchauffage au four ventilé à 200°C (conseillé) : Préchauffez le four
Retirez les croustillants de leur barquette et les réchauffer pendant 12 minutes

Réchauffage à la poêle :
Dans une poêle anti-adhésive chaude, réchauffez les croustillants à feu moyen 9 à 10 minutes en les retournant fréquemment

Réchauffage à la friteuse :
Plongez les croustillants dans la friteuse préchauffée à 180°C, pendant 1 minute 30 sec à 2 minutes

Barquette inadaptée au réchauffage au four à micro-ondes

Astuces et recettes avec Croustillant Champignon et Fondant végétal