Granola au Sojasun Café

Ingrédients

  • 500 gr de flocons d’avoine (ou flocons 5 céréales)
  • 1 sojasun café
  • 80 gr de noix de coco râpée
  • 80 gr d’amandes entières ou grossièrement concassées
  • 1 à 2 bananes

Préparation

Mixer ou écraser les bananes, y ajouter le Sojasun café.

Dans un saladier verser les 500 gr de flocons d’avoine, les amandes, la noix de coco, puis le mélange bananes / Sojasun café.

Bien mélanger l’ensemble, afin de bien imprégner les flocons.

Disposer le tout, en couche fine, sur une plaque allant au four. Enfourner environ 25 à 30 min à 200 degrés. Remuer de temps en temps et bien surveiller la cuisson.

Variante de la recette

La recette est vraiment adaptable et modifiable à l’infini… Vous pouvez y mettre des graines de lin, de tournesol, de sésame, de chia, des raisins, des morceaux de dattes, de figues, cajou, noisette… Vous pouvez également choisir une autre saveur de dessert Sojasun !

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