ENERGY CAKE AU CITRON et aux dattes séchées

Ingrédients

  • 150 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 60 g de céréales type muesli
  • 1 cas de poudre d’amande
  • 1 paquet de levure
  • 100 g datte séchée
  • 2 desserts citron Sojasun

Préparation

Couper les fruits en petits morceaux. Mélanger les ingrédients dans l’ordre indiqué. Bien mélanger et verser la pâte dans un moule à cake préalablement beurré ou huilé

Cuire dans un four 180° pendant 30-40mn environ

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