Boulette de soja à la tomate
- Par Sojasun
- Recette veggie
Ingrédients
Pour 5 personnes
- 250 g de boulettes à la provençale SOJASUN
- 100 g de tomates en morceaux
- 50 g d’oignons émincés
- 5 cl d’huile d’olive
- 1 botte de persil
- Sel, poivre
Préparation
CUISSON
- Faire suer les oignons dans l’huile d’olive.
- Ajouter les tomates en morceaux et laisser cuire quelques minutes. Assaisonner.
BOULETTES DE SOJA
- Faire dorer au four les boulettes pendant 10 min à 180°C.
- Mélanger le tout et servir dans un plat. Parsemer de feuilles de persil.
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