provenance et culture du soja

L’Asie et l’Amérique du Sud ne sont pas les seuls pays producteurs de soja. Les graines entrant dans la composition des produits Sojasun sont toutes issues de l’agriculture française. Elles sont principalement cultivées dans le Centre, le Sud-Ouest et le Sud-Est de la France.

La proximité des régions de culture offre un avantage considérable : celui de garantir les approvisionnements, tout en contrôlant la qualité des productions. Elle assure également une limitation des impacts environnementaux liés aux transports.

Sojasun entretient un partenariat étroit avec ses fournisseurs de graines de soja.
Pour obtenir son agrément, qui peut être remis en cause plusieurs fois par an, l’agriculteur s’engage avec Sojasun sur une politique non OGM, mais aussi sur des méthodes culturales respectueuses de l’environnement. Il doit ainsi répondre à un cahier des charges très strict et subir des contrôles inopinés sur les cultures et des analyses sur ses échantillons prélevés.