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L'affichage environnemental

Dans le cadre du Grenelle de l'Environnement, il a été décidé que tous les produits de grande consommation devraient afficher, à terme, leurs bilans environnementaux, afin de donner la possibilité aux consommateurs de faire leur achat en tenant compte de critères environnementaux.
C'est en permettant aux consommateurs de faire des choix éco-citoyens que les entreprises se mettront en compétition pour devenir aussi écologiques que possible.

Sojasun - Affichage environnemental - La démarche
« C'est le consommateur, qui, par ses choix de consommation, influence l'activité des entreprises et leur impact sur l'environnement. »

Dans un premier temps, le gouvernement a sélectionné 185 entreprises volontaires pour participer à une expérimentation d'un an sur 1000 produits de grande consommation. Sojasun, seule marque de desserts frais participant au test, s'est portée volontaire, parce qu'elle considère qu'une relation de transparence et de proximité avec ses consommateurs est primordiale. Offrir l'opportunité de choisir des produits plus écologiques, c'est donner le droit aux consommateurs de faire ses courses en accord avec ses valeurs.

Sojasun a donc choisi d'informer ses consommateurs sur l'impact de 100ml de boisson Sojasun Nature et 100g de dessert Sojasun Nature sur les trois critères retenus qui sont : la quantité de gaz à effet de serre, la qualité de l'eau et l'acidifcation de l'air.