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Type de recette : plat principal
spaghettis soja bolognaise Ingrédients : [p][ul][li]Spaghettis[/li][li]une barquette haché sojasun[/li][li]un oignon[/li][li]coulis de tomate[/li][li]sel poivre basilic[/li][li]huile d'olive[/li][/ul][/p]Faire cuire les spaghettis dans de l'eau salée. Hacher finement l'oignon, faire revenir dans un fond d'eau avec un filet d'huile d'olive sur feu doux, couvrez. Laissez cuire en veillant qu'il reste un petit fond d'eau pour éviter que les oignons brunissent. Quand les morceaux d'oignons sont transparents et mou, ajouter le soja le sel et le poivre, faire revenir quelques secondes pour bien mélanger puis ajouter le coulis de tomates, remuer jusqu'à ce que le tout soit chaud. C'est prêt! |