SOJASUN - Les recettes - Salade d'été

Ingrédients :

• 400 g de salade mélangée
• 2 petits oignons nouveaux
• 1 pomme Granny
• 20 fèves fraîches épluchées
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 1 brique de Sojasun Cuisine Fluide

Ciseler les oignons, couper la pomme an quartiers très fins, couper les fèves en 2. Mélanger tous les ingrédients avec la salade.

Assaisonner la salade avec le vinaigre balsamique.

Verser un filet de Sojasun Cuisine Fluide autour de la salade.