SOJASUN - Les recettes - Macaronis de poireaux et leur sauce soja
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Type de recette : plat principal
Macaronis de poireaux et leur sauce soja 4 personnes Ingrédients : 2 poireaux 10 cl Sojasun Cuisine Fluide Huile d’olive Jus d’1/2 citron Parmesan râp Couper le poireau en tronçons biseautés. Séparer les différentes couches pour en faire des macaronis. Faire revenir les blancs dans l’huile d’olive à feu doux pendant 4 à 5 minutes. Faire chauffer le Sojasun Cuisine avec le jus de citron et la fleur de sel. Poser au centre de l’assiette, cercler de sauce au Sojasun Cuisine Fluide chaude. Râper de la muscade. Suggestion : rajouter du parmesan râpé avent de servir. |
