SOJASUN - Les recettes - crêpes au lait sojasun vanille + calcium
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Type de recette : dessert
crêpes au lait sojasun vanille + calcium Ingrédients : [p][ul][li]pour 24 crêpes[/li][li]- 1/2 litre de lait sojasun saveur vanille[/li][li]-100 g de beurre[/li][li]-250 g de farine[/li][li]-1/2 cuillère à café de sel[/li][li]-3 oeufs[/li][li]-4 cuillère à soupe de sucre fin + pour saupoudrage sur la crêpe fini[/li][/ul][/p]tamiser la farine dans un grand saladier, y mettre le sucre et le sel, bien mélanger, faire un puit et y mettre les trois oeufs et le beurre fondu et le lait, mélanger le tout à l'aide d'un fouet électrique, celui-ci évite d'avoir des grumeaux, rajouter du lait si nécessaire afin d'obtenir une pâte lisse et pas trop épaisse les crêpes en seront que meilleures. Ainsi je vous laisse déguster ces crêpes au goût vanillé qui sont tout simplement délicieuses. Bonne dégustation. Brigitte |
