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Type de recette : entrée
Cannellonis au haché Sojasun Ingrédients : [p][ul][li]Des cannellonis[/li][li]20pots de rocotta[/li][li]herbes: ciboulettes; persil; basilic[/li][li]sel; poivre[/li][li][/li][li]Sauce béchamel:[/li][li]0,75cl de leit +20cl de Sojasun cuisine liquide[/li][li]50g de farine[/li][li]100g de beurre[/li][li]sel, poivre, noix de muscade, paprika et qqs gouttes de tabasco (si vous aimez un peu relevé)[/li][li]Fromage rapé[/li][li]Sauce tomate concentrée[/li][/ul][/p]Mélanger, la ricotta et le haché Sojasun. Y ajouter les herbes et les épices. Remplir les cannellonis. les placer dans un plat. Recouvrir avec la béchamel au fromage Parsemer de fromage rapé Mettre à four chaud (220°C) environ 30mn (couvrir de papier d'alu si les cannellonis prennent couleur) Bon appétit ! |