SOJASUN - Les recettes - Brochette façon provencale

Ingrédients :

• Steaks Sojasun : recette Tomate-Basilic
• Tomates cerise
• Bâtons pour brochettes
• Herbes de Provence

Malaxez le steak avec les mains pour obtenir une pâte.

Avec cette pâte créez les petits boudins autour de la brochette.

Entre chaque petit boudin positionnez une tomate cerise. Saupoudrez d'herbes de provence.

Placez sur une plaque au four et tournez à mi-cuisson.