CONCHIGLIONIS FARCIS

On craque pour ce plat de pâtes en forme de coquillage !

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25min

🍳

20min

🍴

6

💪 Motivé.e

Le principal végétal utilisé dans le produit

Avec notre délicieux haché végétal, source de protéines

Haché végétalHaché végétalUne flèche jaune
Un plat de pâtes farcies
Un fond jaune avec des déchirures

Ingrédients

  • 3 barquettes de haché végétal
  • 1 oignon
  • 3 brins de thym
  • 24 grosses pâtes à farcir conchiglioni
  • 1 feuille de laurier
  • 420 gr de sauce napolitaine (déjà prête)
  • 100 gr de parmesan râpé
  • 4 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • sel et poivre du moulin

Préparation

  1. Je fais cuire les grosses pâtes dans de l’eau bouillante pendant 5 min puis égoutte et les rafraichis sous l’eau froide. Je les mets de côté.
  2. Je pèle et hache l’oignon.
  3. Dans une poêle avec deux cuillères à soupe de matière grasse, je fais suer l’oignon puis j'ajoute le haché végétal, la moitié du coulis de tomate, le thym et le laurier.
  4. Je fais mijoter pendant 5 min.
  5. Je garnis les pâtes avec cette préparation et les dépose dans un plat à four. Je verse le reste du coulis de tomate dans le fond du plat, j'arrose le tout avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive et saupoudre de parmesan.
  6. J'enfourne pendant 20 min et déguste chaud.