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Bouillie à la Maïzena

par Alain Passard

Bouillie à la Maïzena
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Ingrédients

- 2 personnes :

30 g de Maïzena
½ litre de boisson Sojasun Calcium
1 pot de Sojasun Plaisir chocolat

Délayer la maïzena dans le Sojasun Calcium.
Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à l'obtention d'une crème à la texture onctueuse. Dans l'assiette, mélanger la bouillie encore chaude avec le pot de Sojasun Chocolat.