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Croustillant végétal aux champignons

Sojasun

Spécialité végétale panée à base de champignon, de soja, de blé et d’une préparation végétale fondante, préfrite et précuite.

Ce produit est
  • Riche en protéines végétales
  • Source de fibres alimentaires
  • Pauvre en graisses saturées (contribue au maintien d’un taux normal de cholestérol)
Ingrédients

Champignon 17%, chapelure 16% [farine de blé, levure, sel, épices (curcuma, paprika)], enrobant 15% (eau, farine de blé, sel), préparation végétale fondante 11% [jus de soja* (eau, graines de soja* 10%), eau, amidon, huile de colza, fibres végétales, arômes naturels végétaliens, protéine de pomme de terre, sel, jus concentré de carotte], tofu 11% (eau, graines de soja*, agent de coagulation : chlorure de magnésium marin), farine protéique de soja* réhydratée 9,8%, gluten de blé 8,3%, huile de tournesol, fibres végétales (dont soja*), eau, oignon, champignon en poudre, ail, sel, persil, jus concentré de champignon, oignon en poudre, poivre

*soja cultivé et transformé en France, sans OGM

Déclaration nutritionnelle
Energie
1022kJ / 244kcal
Matières grasses
11,0g
dont acides gras saturés
1,30g
dont acides gras monoinsaturés
4,75g
dont acides gras polyinsaturés
4,95g
Glucides
19,0g
dont sucres
1,7g
Fibres alimentaires
4,6g
Protéines
15,0g
Sel
1,10g
Fer
1,8mg
Zinc
1,1mg
Potassium
230mg
Calcium
50mg
Magnésium
50mg

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Conservation
A conserver à +2°C / +6°C - DLC : 40 jours
Conditionnement
2 croustillants de 80g, soit une barquette de 160g
Conseils d'utilisation

Réchauffage au four ventilé à 200°C (conseillé) : Préchauffez le four
Retirez les croustillants de leur barquette et les réchauffer pendant 12 minutes

Réchauffage à la poêle :
Dans une poêle anti-adhésive chaude, réchauffez les croustillants à feu moyen 9 à 10 minutes en les retournant fréquemment

Réchauffage à la friteuse :
Plongez les croustillants dans la friteuse préchauffée à 180°C, pendant 1 minute 30 sec à 2 minutes

Barquette inadaptée au réchauffage au four à micro-ondes

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