Le régime Okinawa, secret de bien-être et de longévité

Les habitants d’Okinawa, archipel d’îles au sud du Japon, détiennent le record de longévité : ils vivent en moyenne plus vieux mais surtout plus en forme que dans toutes les autres régions du monde. Ils jouissent d’une meilleure santé et sont beaucoup moins touchés par les maladies liées à l’âge, le cancer, le diabète ou encore l’obésité.

Une étonnante longévité qui s’explique par un mode de vie simple et sans stress et surtout par une alimentation saine et légère ou le végétal tient une place primordiale. Voici quelques principes de base du fameux régime d’Okinawa dont on pourra tirer profit en l’adaptant à nos propres habitudes alimentaires.